גלידה

איך מכינים גלידה?

• ממלאים את מכונת הגלידה(המקפיא) עם 24 פאונדס של מיקס (11 ליטר) מקסימום.
• מפעילים את המקפיא (מסתובב עם כיוון השעון) עד - 6F (כ 12-15 דקות).
• בהתחלה מוסיפים טעמים ולאחר מכן מוסיפים מוצקים ב -5F.
• בעת שהמכונה פועלת ניתן להוסיף תמציות, טעמים, צימוקים ואגוזים.
• מוציאים את הגלידה על ידי שינוי כיוון הבוחש (נגד כיוון השעון) ופותחים את פתח היציאה.
• מתקבלים 5 גלונים של גלידה שניתן לארוז במיכלים של ½ עד 3 גלונים.
• לשמור במקפיא ב -30F.

לחץ על פריט ברצפת הייצור לקבלת הסבר עליו