תיאור הבריכה
בריכת ההגבנה נועדה לייצור סוגים שונים של גבינות. בנויה מנירוסטה 304 עובי דופן 2 מ"מ עם 4 רגליים.
התכנון והייצור הם על פי תקני החלב לייצור גבינות קוטג'.
מידות: 120x80 ס"מ, 60 ס"מ עומק.
נפח: 500 ליטר.
לבריכה כיסוי פלסטיק, וג'ק להרמת צד אחד לניקוז, שקע עם ברז פרפר "2 להוצאת הגבן ומוט כיול.
הבוחש הפנאומטי מותקן על 2 פינים, והוא מחובר לצינור אוויר דחוס.
תיאור הבוחש
בוחש פנאומטי לעיבוד גבינה קשה.
מעוצב ומיוצר לבחישת גבן בבריכת ההגבנה בקלות וביעילות.
חלקים עיקריים
הבוחש הפנאומטי מחובר לבריכה עם 2 פינים.
הוא כולל בוכנה פנאומטית 40 מ"מ קוטר x 600 מ"מ אורך, כיסוי נירוסטה, מערכת בקרה, 2 פלטות נירוסטה עם חיזוק ברגים.
